La Cátedra Ordesa de Nutrición infantil organiza, en formato virtual, sus VII Jornadas Científicas Internacionales.
Bajo el título Nutrición temprana y reprogramación de la salud y la enfermedad, las jornadas acogerán cuatro mesas redondas en la que expertos internacionales de gran prestigio tratarán temas de interés científico relacionados con el microbioma y desarrollo del sistema inmune, la alimentación del lactante y su desarrollo inmunológico, la obesidad y la nutrición en el periodo perinatal y la influencia de la malnutrición en el desarrollo infantil.
La Cátedra Ordesa (desarrollada en cooperación con Laboratorios Ordesa y las universidades de Zaragoza, Cantabria y Granada) es la primera cátedra en España especializada en nutrición infantil.
Actualmente tiene su sede en la Universidad de Granada y está dirigida por la Dra. Cristina Campoy, profesora del Departamento de Pediatría.