La Cátedra nace con el objetivo de crear en la Universidad de Granada un espacio dedicado a la formación, investigación, transferencia y divulgación en Economía Social. Pretende contribuir así a la construcción y fortalecimiento de un modelo económico que no solo busca el crecimiento económico, sino también la justicia social y ambiental en el marco de formas de organización más democráticas que promuevan la participación de las personas en el gobierno de las actividades económicas.